Reno bianco frizzante

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Reno
Dettagli
Stato  Italia
Resa (uva/ettaro) 180 q
Resa massima dell'uva 70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
Tipo DOC
Istituito con
decreto del
14/02/1997  
Gazzetta Ufficiale del 25/02/1997,
n 46
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Reno bianco frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bologna e Modena.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: giallo paglierino scarico più o meno intenso
  • odore: gradevole, delicato
  • sapore: secco o abboccato o amabile o dolce, sapido, armonico

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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