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Risultati 1 - 10 su circa 15 per  Wikipedia / Brassica nigra piccante / Wikipedia    (1834145 articoli)

Brassica nigra print that page

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La senape nera ( Brassica nigra ( L. ) W.D.J. Koch , 1833 ) è una pianta erbacea , annuale , della famiglia delle Brassicacee . [1] Indice 1 Distribuzione e habitat 2 Descrizione 2.1 Radici 2.2 Fusto 2.3 Foglie 2.4 Fiore 2.5 Frutti 2.6 Semi 3 Moltiplicazione

Senape print that page

Brassica_juncea_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-168

Con il nome senape si indicano alcune specie di piante erbacee appartenenti alla famiglia delle Brassicacee o Crocifere . Brassica nigra , detta senape nera , probabilmente la prima ad essere coltivata come spezia. Semi risalenti all' età del bronzo sono stati trovati in una palafitta

Isotiocianato di allile print that page

un isotiocianato di formula CH 2 CHCH 2 NCS. Questo liquido oleoso è responsabile del sapore piccante della senape , del rafano e del wasabi . È poco solubile in acqua, ma si scioglie bene nella maggior parte dei solventi organici. [2] Indice 1 Biosintesi e funzioni biologiche

wikipedia.org | 2017/5/28 7:16:33

Brassica print that page

Brassica_oleracea

Il genere Brassica comprende piante erbacee bienni o perenni. Le foglie molto grandi sono riunite in una rosetta basale. I fiori , conformemente alle caratteristiche della famiglia, sono regolari e dialipetali; i petali sono 4 e gli stami 6. Il frutto secco è una siliqua , cioè una capsula

Costantino Nigra print that pageTimeline of Costantino Nigra

Costantino_Nigra_BNF_Gallica

Nacque l'11 giugno del 1828 presso Villa Castelnuovo - oggi Castelnuovo Nigra in provincia di Torino - da Ludovico Nigra e Anna Caterina Revello. Il padre lavorò come cerusico locale e partecipò dapprima come soldato dell'armata di Napoleone Bonaparte e in seguito ai moti insurrezionali

Senape (salsa) print that page

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di colore variabile dal giallo brillante al marrone scuro e dal sapore che spazia dal dolce al piccante . Vi sono in commercio diversi tipi di senape, che cambiano di solito da paese a paese. Indice 1 Tipi di senape 1.1 Italia 1.2 Francia 1.3 Inghilterra 1.4 Giappone 2

Karashi print that page

Natto,_with_welsh_onion_and_karashi_by_yoppy

Il karashi ( 芥子, 辛子, からし, o カラシ ? ) è un tipo di senape particolarmente piccante usato come condimento nella cucina giapponese . A differenza del peperoncino, il cui effetto agisce prevalentemente in bocca, il karashi stimola sensibilmente il setto nasale, e una dose

Brassica juncea print that page

Brassica_nigra_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-170

La senape indiana ( Brassica juncea L. Czern. ), è una pianta erbacea , annuale , della famiglia delle Brassicacee . [1] Indice 1 Distribuzione e habitat 2 Descrizione 2.1 Radici 2.2 Fusto 2.3 Foglie 2.4 Fiore 2.5 Frutti 2.6 Semi 3 Moltiplicazione 4 Principi

Sinigrina print that page

La sinigrina è un glucosinolato presente in varie piante della famiglia delle Brassicaceae , tra cui i cavolini di bruxelles e i broccoli ( Brassica oleracea ), nonché in altre specie come la senape nera ( Brassica nigra ), il ravanello selvatico ( Raphanus sativus ) e il rafano

wikipedia.org | 2017/3/25 8:03:10

Hirschfeldia incana print that page

Hirschfeldia_incana

Mediterraneo . È l'unica specie del genere Hirschfeldia , strettamente imparentato con il genere Brassica . [1] Indice 1 Distribuzione e habitat 2 Descrizione 3 Usi 4 Note 5 Altri progetti 6 Collegamenti esterni Distribuzione e habitat [ modifica | modifica wikitesto