Risultati 1 - 10 su circa 10 per  Wikipedia / Issopo malva hanout / Wikipedia    (1834145 articoli)

Tamaro print that page

curcuma  · dragoncello  · fieno greco  · galanga  · ginepro  · gomasio  · issopo  · lauro  · levistico  · liquirizia  · macis  · malva  · melissa  · menta  · menta piperita  ·

wikipedia.org | 2013/2/11 16:38:42

Pepe di Sichuan print that page

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Il pepe di Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia. Il nome pepe è dovuto al fatto che la bacca può ricordare una bacca di pepe nero , ma tra le due spezie non c'è correlazione. È molto utilizzato nella cucina

Cinnamomum zeylanicum print that page

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La cannella o cinnamomo ( Cinnamomum zeylanicum ) è un albero sempreverde originario dello Sri Lanka dal quale si ricava l'omonima spezia diffusa in Europa quanto in Asia . Vengono chiamate ugualmente cannella piante diverse. Le due più frequentemente usate come spezie sono la Cinnamomum

Erbe fini print that page

Le erbe fini (dal francese fines herbes ) sono, nella gastronomia , una miscela di erbe aromatiche tritate finemente ( fini va infatti inteso come sminuzzate ), usata principalmente nella cucina francese , e più in generale nella cucina mediterranea . Indice 1 Composizione 2

wikipedia.org | 2013/2/23 23:09:49

Eugenia caryophyllata print that page

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La chioma è a forma tondeggiante e le foglie sono ovato-lanceolate, opposte, di color rossastro da giovani che man mano diventano di una tonalità verde scuro che, se viste in trasparenza, presentano numerosi puntini traslucidi ricchi di olio essenziale. Le infiorescenze a pannocchia sono

Piper longum print that page

Keimblaetter

Il Pepe lungo ( Piper longum L.) è una pianta della famiglia delle Piperaceae , coltivata per i suoi frutti, che vengono essiccati ed utilizzati come spezie e condimento. Il pepe lungo è uno stretto parente del pepe nero ( Piper nigrum ) ed ha un sapore molto simile a quest'ultimo.

Taklia print that page

curcuma  · dragoncello  · fieno greco  · galanga  · ginepro  · gomasio  · issopo  · lauro  · levistico  · liquirizia  · macis  · malva  · melissa  · menta  · menta piperita  · mentuccia  · mirto  · nig

wikipedia.org | 2013/3/8 23:12:06

Salsa Worcester print that page

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La salsa Worcester (pronuncia [ˈwʊstər] , o salsa Worcestershire , pronuncia [ˈwʊstərʃər] ) è una salsa inglese, agrodolce e leggermente piccante , che prende il nome dall'omonima città inglese di Worcester . Di colore bruno scuro, è adatta per le carni, i sughi, le minestre ed

Zattar print that page

ZaatarbyGassan

può anche includere origano , cumino , semi di finocchio , santoreggia , maggiorana , sommacco , issopo . Come per molte miscele orientali di spezie ogni famiglia ha la ricetta. Si conserva sott'olio, sotto sale, o fatta essiccare al sole. [ modifica ] Costume In Libano si crede che questa

Mitmita print that page

curcuma  · dragoncello  · fieno greco  · galanga  · ginepro  · gomasio  · issopo  · lauro  · levistico  · liquirizia  · macis  · malva  · melissa  · menta  · menta piperita  · mentuccia  · mirto  · nigella  · noce moscata  · papavero

wikipedia.org | 2013/3/14 19:28:42