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Risultati 1 - 10 su circa 15 per  Wikipedia / Issopo santoreggia / Wikipedia    (1834145 articoli)

Eugenia caryophyllata print that page

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La chioma è a forma tondeggiante e le foglie sono ovato-lanceolate, opposte, di color rossastro da giovani che man mano diventano di una tonalità verde scuro che, se viste in trasparenza, presentano numerosi puntini traslucidi ricchi di olio essenziale. Le infiorescenze a pannocchia sono

Cinnamomum zeylanicum print that page

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La cannella o cinnamomo ( Cinnamomum zeylanicum ) è un albero sempreverde originario dello Sri Lanka dal quale si ricava l'omonima spezia diffusa in Europa quanto in Asia . Vengono chiamate ugualmente cannella piante diverse. Le due più frequentemente usate come spezie sono la Cinnamomum

Lamiaceae print that page

Phlomis_lychnitis

Il nome della famiglia deriva dal suo " genere tipo " Lamium ( tribù Lamieae ). Uno dei primi studiosi dell'antichità ad usare questo nome è stato Gaio Plinio Secondo ( Como , 23 – Stabia , dopo l'8 settembre 79), scrittore e naturalista latino, il quale ci indica anche una possibile

Parco nazionale del Pollino print that page

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Il Parco Nazionale del Pollino ( Pollino Unesco Global Geopark ) [2] , suddiviso tra le province di Cosenza , Potenza e Matera con i suoi 192 565 ettari , di cui 88 650 nel versante della Basilicata e 103 915 in quello della Calabria , è il parco nazionale più grande d' Italia . Prende

Piper longum print that page

Keimblaetter

Il Pepe lungo ( Piper longum L.) è una pianta della famiglia delle Piperaceae , coltivata per i suoi frutti, che vengono essiccati ed utilizzati come spezie e condimento. Il pepe lungo è uno stretto parente del pepe nero ( Piper nigrum ) ed ha un sapore molto simile a quest'ultimo.

Salsa Worcester print that page

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La salsa Worcester (pronuncia [ˈwʊstər] , o salsa Worcestershire , pronuncia [ˈwʊstərʃər] ) è una salsa inglese, agrodolce e leggermente piccante , che prende il nome dall'omonima città inglese di Worcester . Di colore bruno scuro, è adatta per le carni, i sughi, le minestre ed

Pepe di Sichuan print that page

Poivre_fond_blanc

Il pepe di Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia. Il nome pepe è dovuto al fatto che la bacca può ricordare una bacca di pepe nero , ma tra le due spezie non c'è correlazione. È molto utilizzato nella cucina

Zattar print that page

ZaatarbyGassan

composta da timo , sesamo e sale. Ma può anche includere origano , cumino , semi di finocchio , santoreggia , maggiorana , sommacco , issopo . Come per molte miscele orientali di spezie ogni famiglia ha la ricetta. Si conserva sott'olio, sotto sale, o fatta essiccare al sole. [ modifica

Erbe fini print that page

Le erbe fini (dal francese fines herbes ) sono, nella gastronomia , una miscela di erbe aromatiche tritate finemente ( fini va infatti inteso come sminuzzate ), usata principalmente nella cucina francese , e più in generale nella cucina mediterranea . Indice 1 Composizione 2

wikipedia.org | 2013/2/23 23:09:49

Pianta aromatica print that page

Foglie: borragine , melissa , erba cipollina , dragoncello , balsamita , rosmarino , salvia , timo , santoreggia , rucola , ecc... Legno: sandalo , ecc... Fiori: origano , maggiorana , calendula , lavanda , issopo , ecc... Ci possono essere inoltre fasi vegetative in cui la presenza di

wikipedia.org | 2018/6/25 9:06:15