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Risultati 1 - 10 su circa 18 per  Wikipedia / Paprica piccante / Wikipedia    (1834145 articoli)

Paprica print that page

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La paprika , detta anche paprica in italiano, è una delle spezie comunemente usate nella preparazione dei cibi. Indice 1 Storia 2 Cucina 3 Note 4 Altri progetti Storia [ modifica | modifica wikitesto ] Si ottiene dal peperone [1] fatto seccare, liberato dalla parte

Cucina turca print that page

AdanaKebap

La cucina turca (Türk mutfağı) è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Turchia . Questa trae origine dalla cucina ottomana , che può essere descritta come la fusione e il raffinamento delle cucine dell' Asia Centrale , del Medio Oriente , del Mediterraneo , del Caucaso e dei

Capsicum print that page

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Altri invece lo fanno derivare dal greco kapto che significa mordere, con evidente riferimento al piccante che "morde" la lingua quando si mangia. [ senza fonte ] La paprica (nell'alfabeto originale ˈpɒprikɒ ) è una spezia che, contenendo tracce di capsicina e buone quantità di fruttosio

Tapas print that page

Tapas_Barcelona

patatas bravas , patatas a la brava o papas bravas , patate fritte accompagnate da una salsa piccante a base di pomodoro e pimenton ( paprica ) insalata russa ( ensalada rusa o ensaladilla ) carne mechada , carne cucinata a fuoco lento, tenera come una bistecca chopitos o puntillitas

Nuglia print that page

frigorifero in questa mistura per far sì che la carne possa assorbirne bene i sapori. L'aggiunta di paprica in polvere, oltre a rendere la pietanza più o meno piccante , le conferisce una colorazione rosata al termine del processo di essiccazione. Dopo la marinatura, i pezzi di nuglia vengono

wikipedia.org | 2018/8/3 8:25:24

Cucina serba print that page

Proja

nome di prebranac . Prelibate sono anche le trippe ( škembići ) presentate nella minestra con paprica dolce o piccante o ancora più sostanziose impanate, fritte e servite con salsa tartara che ne smorza il sapore deciso. Oltre alle pietanze da cucchiaio, come primo piatto si può inserire

Fajita print that page

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petto di pollo o carne di manzo , oppure entrambe) con peperone , cipolla , spezie , peperoncino piccante , paprica , e origano [1] [2] [3] [4] . La carne di manzo è fatta marinare per permettere una cottura più rapida e maggiore morbidezza della stessa, mentre il petto di pollo può

Tapa (cucina spagnola) print that page

Calamares_tapas

patatas bravas , patatas a la brava o papas bravas , patate fritte accompagnate da una salsa piccante a base di pomodoro e cayenna insalata russa ( ensalada rusa o ensaladilla ) carne mechada , carne cucinata a fuoco lento, tenera come una bistecca. [1] chopitos o puntillitas , piccoli

Cucina ungherese print that page

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enogastronomia magiara sono i sapori intensi, ottenuti grazie all'abbondante uso di spezie, quali pepe e paprica . [1] Indice 1 Piatti tipici 1.1 Gulasch 1.2 Altri piatti tipici 1.3 Dolci 2 Alcolici 3 Marchio di tutela 4 Note 5 Bibliografia 6 Voci correlate 7

Pepe di Sichuan print that page

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Sichuan ha un sapore particolare: non è pungente come il pepe nero o il peperoncino, ma, dopo il piccante , presenta un leggero aroma di limone e lascia in bocca un leggero intorpidimento (causato dal 3% di hydroxy-alpha-sanshool in esso contenuto). A differenza del vero pepe i semi interni