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Rivista di Scienza - Vol. I/Problemi di Chimica organica print that page

Giacomo Luigi Ciamician Problemi di Chimica organica ../Il valore didattico della Matematica e della Fisica ../L'imparzialità dello storico IncludiIntestazione 27 novembre 2013 100% Scienze dc:title Rivista di Scienza - Vol. I /dc:title dc:creator opt:role="aut" Autori vari /dc:creator

wikisource.org | 2017/4/11 12:49:07

Trattato completo di agricoltura - Volume I/Chimica agricola print that page

Forse alcuno dirà essere la chimica una cosa estranea, difficile, inutile ad insegnarsi per agricoltore. Ma io risponderò a questi che tutte le arti e le scienze al giorno d’oggi progrediscono per i perfezionamenti della chimica , e per la [p.  70   modifica ] diffusione delle cognizioni

wikisource.org | 2016/3/3 18:42:52

Rivista di Scienza - Vol. I/Rassegna di Chimica print that page

RASSEGNA DI CHIMICA . Introduzione. Scopo di questa rassegna, come delle altre analoghe, deve essere di tenere i lettori al corrente delle opere principali che si vanno pubblicando nel campo della chimica , della chimica -fisica, e delle loro applicazioni. Oltre ai libri più interessanti

wikisource.org | 2016/11/3 23:11:42

Manuale di economia politica con una introduzione alla scienza sociale/Capitolo I print that page

favore dei nuovi metodi di cultura appartengono parte al secondo modo, parte al primo; i trattati di chimica agricola e di altre simili scienze appartengono in gran parte al terzo modo. Nella storia naturale di Plinio ci sono ricette chimiche o fisiche; altre ricette si rinvengono nei libri

wikisource.org | 2017/11/30 12:56:00

Trattato completo di agricoltura - Volume I/Chimica agricola/8 print that page

Siccome però all’Agricoltura importa per molte ragioni di conoscere il processo di decomposizione di qualunque materia organica anche animale, così procurerò di darvi un breve cenno tanto sulla fermentazione, quanto sulla lenta combustione, persuaso ch'esso vi gioverà in molte operazioni

wikisource.org | 2016/3/3 18:43:04

Trattato completo di agricoltura - Volume I/Chimica agricola/5 print that page

alcool, nell’etere e negli olii essenziali; l’acqua bollente la altera; cogli acidi forma dei composti solubili nell’acqua; gli alcali decompongono queste combinazioni separandone la proteina. L’acido cloroidrico colla proteina e con tutte le altre sostanze albuminoidi dà un color

wikisource.org | 2016/3/3 18:42:57